Atelier Patchwork

Pas de jalouses!!

Nous avons aussi de magnifiques travaux de Patch.

Quelle patience, je suis admirative.

Cartonnage - encadrement

L'atelier cartonnage-encadrement 

nous a fait parvenir quelques photos de leurs derniers travaux.

Super mesdames!

Et plus d'excuses pour égarer ses lunettes.

Visite au Musée des Beaux-Arts de Lyon

     Lundi 12 Janvier… Quelques curieuses d’arts se retrouvaient au musée des Beaux-arts pour admirer, voir commenter l’exposition « Jacqueline Delubac », qui nous dévoilait cette remarquable collection d’œuvres modernes.

     Le thème « le choix de la modernité » évoque un personnage d’exception.

Jeune comédienne, sa rencontre avec Sacha Guitry lui ouvre les portes du 7ème Arts et du théâtre…

     Elle interprète de nombreux rôles (25 au théâtre, 25 au cinéma) où son jeu dans les films du maître se révèle étonnant de naturel et de modernité.

     Ce couple célèbre du tout Paris vit dans un hôtel particulier où leur goût du raffinement s’inscrit dans la décoration des lieux. Des œuvres d’ameublement créés par des artistes modernes (On dirait à présent, design !) côtoient de précieux meubles anciens.

     Leur collection de tableaux est aussi le reflet du monde bouillonnant d’artistes peintres…

Son divorce d’avec Guitry en 1939 lui ouvre d’autres horizons. Elle tourne une dizaine de films de Pabts, Tourneur et joue dans quelques pièces de théâtre….Après la seconde guerre, elle devient la compagne d’un propriétaire de mine de diamant, Myran Eknayan, lui-même grand collectionneur….

     En 1951, elle abandonne définitivement théâtre et cinéma et se consacre à la création de cette fascinante collection d’art impressionniste et moderne …

Souvenez-vous de sa deuxième acquisition « Poisson sur une assiette » de Bonnard… Des danseuses de Degas évoluant dans un décor champêtre… Du gentil « Coco » de Renoir…Picasso avec son immense « femme assise sur la plage »… Les sculptures de Rodin dont le célèbre « le baiser »….

     L’incontournable Modigliani, l’inquiétant Bacon et bien d’autres, nous ont dévoilé, au travers de cette collection, un fragment de leur regard sur le monde. Leurs personnalités se révèlent par la magie du crayon et des couleurs.

    En 1983, elle lègue 35 tableaux ou pastels au musée des Beaux-arts de Lyon, sa ville natale.

     Elle décède des suites d’un traumatisme crânien le 14 octobre 1997

     Nous ne pouvons que remercier notre donatrice lyonnaise de cet acte de générosité…. Ce legs nous permet de contempler ce travail artistique bousculant parfois les conventions, mais nous procurant ainsi de grands émerveillements …..

   Et notre dernier plaisir de cet après-midi fut cette petite pause ‘five o’clock’ ou bien entendu, nous avons papoté…Comme toujours !!!!

Josiane Vincent

Bonjour mesdames,

Voici un aperçu de notre atelier ponctuel cuisine proposé par Claudine Louisfert

effectué avant Noël et bien sur la recette!!

Atelier cuisine

Darioles de Saint Jacques

Pour 4 PERSONNES

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Temps de cuisson : 10 mn à la vapeur

INGREDIENTS :

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·         500g de coquilles (surgelées)             

·         250g de champignons de Paris

·         450g de crème fraîche                              

·         1 blanc d'œuf

·         1 dl de vin blanc

·         1 dl de fumet de poisson

·         ciboulette

·         1 échalote

·         70g de beurre

·         1/4 de citron

·          sel, poivre

PREPARATION :

Séparer le corail de la noix et la mettre de côté. Couper les noix en morceaux et les mixer en purée.

Saler, poivrer et mélanger  avec le blanc d'œuf.

Incorporer 200g de crème et mettre en attente au réfrigérateur.

Couper les champignons en petits dés; les faire cuire 2mn dans 20g de beurre avec le jus de citron, sel et poivre. Garder le jus.

           Plonger le corail dans l'eau bouillante pour le raidir

                                    

et les couper en dés.

Beurrer les ramequins, les mettre 5 mn au réfrigérateur.

Déposer sur le fond et bord des ramequins, une couche de purée de St Jacques de 1cm d'épaisseur, garnir l'intérieur de champignons et de corail  puis couvrir avec le reste de purée.

 

Recouvrir les ramequins de papier   film et cuire 10mn à la vapeur

Sauce:

Dans une casserole, faire réduire le vin blanc avec l'échalote hachée.

Mouiller avec le fumet de poisson et le jus des champignons et faire encore réduire presque entièrement.

Incorporer 250g de crème et faire épaissir. Passer au chinois et ajouter la ciboulette ciselée.

Démouler les darioles sur les assiettes et nappez de sauce.

A  servir avec un mâcon blanc.